A HPMC jelentése hidroxi-propil-metil-cellulóz vagy egyszerűen hipromellóz. A HMPC az az anyag, amelyből a legtöbb kiegészítő kapszula készül. Átlátszó, íztelen, vegetáriánus és vegán ételekhez megfelelő anyag. Általában fapép extrakcióból készül.

Természetesen sok más anyagból is készíthető kiegészítő kapszula. A HPMC messze a legelterjedtebb, de a szarvasmarha zselatin kapszulákat még mindig alkalmanként használják, vagy vannak egzotikusabb lehetőségek is, mint például a tápióka kivonatból készült amilopektin.

Valamikor szinte minden vitaminkapszula marha zselatinból készült. Ahogy a veganizmus és a fenntarthatóság egyre népszerűbbé válik, a piaci trend eltolódik a zselatin kapszuláktól. Ma az Egyesült Királyság és az európai piacokon a legtöbb kiegészítő termék HPMC-ből készül. A szarvasmarha-zselatint általában csak nagyon olcsó termékekben használják, vagy olyan termékekben, amelyek nem jelentéktelen vegán termékek, mint például a kollagén kapszulák.

Vannak üres HPMC kapszulák természetes?

Maguk az üres HPMC kapszulák fából készülnek, ezért gyakran természetesnek nevezik őket. Természetesen a vásárolt kapszulák tartalma lehet természetes vagy nem, de a héj maga természetes.

Ha az üres HPMC kapszulák már elszíneződnek, a bevonat valószínűleg szintetikus. A titán-dioxidot általában a kapszulák színezésére használják, és ennek a szintetikus színezéknek vannak egészségügyi kockázatai és figyelmeztetései. A kapszulák természetesen színezhetők, de csak bizonyos színekben. A zöld árnyalat klorofill bevonattal, a lila kapszulahéj pedig lila sárgarépa kivonattal érhető el.