A gyógyászati ​​zselatin üreges kapszula egyfajta zselatinból készült héj, amelyet gyógyszerek csomagolására használnak, és kényelmes a betegek számára. Az üres zselatin kapszulák élénk színűek, elfedik a gyógyszerek ízét, könnyen lenyelhetők, jó szétesési teljesítményt és hosszú eltarthatóságot mutatnak, és a fogyasztók kedvelik. Az üres zselatin kapszulák iránti széles körben elterjedt és növekvő kereslet következtében azonban hátrányai egyre szembetűnőbbé váltak. Tehát milyen mellékhatásai vannak a zselatinnak üres kapszula ?

A zselatin jó fizikai és kémiai tulajdonságokkal rendelkezik, de nem szabad alábecsülni az üres zselatin kapszulák hátrányait. Fennáll például a kergemarhakór (BSE) mint állati eredetű készítmény terjedésének veszélye; Egyes különleges kulturális emberek (zsidók, muszlim muszlimok) vagy vegetáriánusok nem fogadhatják el; Egyes anyagokkal könnyen térhálósítható; A nehézfémek, a tartósítószerek és a bakteriosztatikumok könnyen túlszárnyalhatók a szabványon. Jelenleg általánosan úgy gondolják, hogy a fő patogén oka a üres zselatin kapszulák túl sok króm van benne. Szintén a zselatinipar félig nyílt titka, hogy a vállalkozások illegálisan keverik az ipari zselatint étkezési zselatinba, és azt élelmiszer- és gyógyszergyártóknak adják el. A króm egyfajta kék-fehér többértékű fémelem, és a leggyakoribbak a kétértékű króm, a három vegyértékű króm és a hat vegyértékű króm. Kemény, törékeny és korrózióálló, ezért gyakran használják rozsdamentes acélban és más termékekben. Ugyanakkor a króm nélkülözhetetlen nyomelem az emberi szervezet számára, de a túlzott króm bevitel nagy károkat okoz az emberi szervezetben, és toxicitása összefügg a meglévő vegyértékű állapottal, amelyben a kétértékű króm toxicitása nagyon csekély. , míg a háromértékű króm mérgező hatása könnyen megjelenik az emberi szervezetben. Ha huzamosabb ideig szedünk mérgező kapszulákat és három vegyértékű krómot, az egyrészt hatással lesz szervezetünk antioxidáns rendszerére, és könnyen elkap néhány krónikus oxidatív betegséget, például cukorbetegséget, magas vérnyomást. Másrészt, mivel az antioxidáns rendszer károsodik, könnyen előidézhet betegségeket, például daganatokat.

A három vegyértékű krómmal összehasonlítva a hat vegyértékű króm körülbelül 100-szor mérgezőbb, mint a három vegyértékű króm. Klinikailag a hat vegyértékű króm és vegyületeinek emberi szervezetre gyakorolt ​​káros hatása általában három vonatkozásban nyilvánul meg. Először is, károsítja a bőrt, bőrgyulladást, garatgyulladást stb. okoz. A második a légzőrendszer károsodása, tüdőgyulladást, légcsőgyulladást és más betegségeket okozva; Harmadszor, károsítja az emésztőrendszert, könnyen okozhat gyomorhurutot, gyomorfekélyt, bélfekélyt tévedésből vagy akár tartós érintkezésből származó kromát elfogyasztásával. A hat vegyértékű króm túlzott bevitele veseelégtelenséghez, sőt rákhoz vezethet.

Ezeknek a magas árú krómionoknak a hosszú távú és folyamatos expozíciója károsíthatja a vesetubulusok működését, amit állatkísérletek is alátámasztanak. Másrészt daganatok, különösen rosszindulatú daganatok, például tüdőrák és nyelőcsőrák kialakulásához vezethet, amelyek szintén a krómionok hosszú távú bevitelével kapcsolatosak. Ezenkívül a króm hosszú távú felhalmozódása az emberi szervezetben emberi génmutációt válthat ki.

Amint azt mindannyian tudjuk, a legjobb módja annak, hogy megakadályozzuk a tűz továbbgyűrűzését, ha a lehető leghamarabb feltárjuk a tűzveszélyt, és elkerüljük a katasztrófát. Ha egyszer egy katasztrófa bekövetkezik, bármennyi munkaerőt és erőforrást használnak is, az elkerülhetetlenül hatalmas veszteségeket fog okozni, nem beszélve az egyéb társadalmi költségekről. És az élelmiszerek és a gyógyszerek biztonságos kezelése is szükséges. Jelenleg nagyszámú krómtartalmú kapszula jelent meg Kínában. A probléma az, hogy nem fedeztük fel aktívan a rejtett veszélyeket és jeleket. A szakértők az állati eredetű zselatin növényi zselatinnal való helyettesítését kérik, hogy alapvetően biztosítsák a kapszulák és az élelmiszerek biztonságát, ami a biztonságos út.